Qui di seguito un esempio delle nostre proposte giornaliere; 
vista l'importanza che diamo alla freschezza del pescato e alla stagionalità dei prodotti il menù potrebbe cambiare anche giornalmente.

Mare
Antipasti
  • Ciupin di Mare ........................................ 12.00 €   
  • Misto Mar Ligure .................................... 14.00 €    
  • Tartare di Orata ....................................... 9.00 €        
  • Cozze alla Marinara .................................. 8.00 €        
  • Salame di Polpo con Songino e Pomodorini... 9.00 €        
  • Cuori di Capesante gratinate e lardellate.... 12.00 €      
  • Tris di Acciughe....................................... 11.00 €      
  • Crudité di Mare....................................... 20.00 €      
Primi
  • Paccheri ai Frutti di mare......................... 14.00 €      
  • Tagliolini al Granchio fresco......................  9.00 €      
  • Zembi al Sugo di Acciughe......................... 12.00 €      
  • Risotto al Nero di Seppia........................... 12.00 €      
  • Risotto ai Frutti di Mare........................... 12.00 €      
  • Paella di Mare.......................................... 12.00 €      
  • Spaghetti alle Vongole................................ 9.00 €        
  • Scialatielli allo Scoglio.............................. 12.00 €      
  • Tagliolini all'Orata .....................................9.00 €        
  • Gnocchi fatti in casa al Polpo...................... 8.00 €        

Secondi  

  • Filetto di Orata alla Ligure ......................... 12.00 €      
  • Frittura Mista (Calamari, Gamberi, Acciughe) 14.00 €    
  • Spada al Pesto .............................................12.00 €    
  • Filetti di Rombo con Pomodori secchi e Vongole 14.00 €     Gamberoni dello Chef ...................................14.00 €    
  • Pescato del giorno (quotazione giornaliera)
Contorni
  • Verdure alla griglia 5.00 €        
  • Patate fritte 5.00 €        
  • Insalata mista 5.00 €        
  • Caponatina Ligure 5.00 €  
      Terra
Antipasti
  • Sant'Olcese con Sardo fresco e Fave............... 9.00 €    
  • Petto d'Anatra all'Aceto Balsamico
    su letto di Valeriana .................................... 8.00 €        
  • Rolata di Coniglio Marinata ......................... 7.00 €        
  • Torte Liguri Salate ...................................... 7.00 €        
Primi
  • Mandilli al Pesto ......................................... 9.00 €        
  • Pansotti al Sugo di Noci ............................... 9.00 €        
  • Risotto al Nebbiolo e Toma ..........................10.00 €      
  • Trofie al Pesto Antica Genova...................... 10.00 €      
  • Gnocchi fatti in casa al Raschera................... 8.00 €        
Secondi
  • Tagliata di Fassona....................................... 13.00 €      
  • Filetto alla brace, al Pepe Verde, alla Voronoff 15.00 €
  • Chateaubriand ............................................  24.00 €      
  • Costoletta alla Milanese (Orecchia d'elefante)  13.00 €      
Dessert
  • Tiramisù ....................................................... 5.00 €        
  • Sacripantina .................................................. 5.00 €        
  • Tatin con Gelato alla Vaniglia.......................... 5.00 €        
  • Soufflé al Cioccolato ...................................... 5.00 €        
  • Tartufo di Pizzo Calabro ................................. 5.00 €        
  • Coppa di Frutta fresca .................................... 5.00 €        
  • Sorbetti vari .................................................. 5.00€

Pane e coperto ............................................. 2.00 €